Viszerales Fett und Stoffwechselgesundheit: Mechanismen, Risiken und beeinflussbare Faktoren

Das Körpergewicht und selbst ein schlankes äußeres Erscheinungsbild sagen wenig darüber aus, wo Fett gespeichert wird, und der Speicherort könnte ebenso wichtig sein wie die Menge. Fett, das sich um Leber, Bauchspeicheldrüse, Herz und Darm ansammelt, wird von vielen Klinikern als stoffwechselaktives Gewebe beschrieben, das Hormone, Entzündungsprozesse und die Blutzuckerkontrolle beeinflusst. Wer versteht, wie sich viszerales Fett von anderem Fett unterscheidet und wie es mit Insulinresistenz zusammenhängt, kann besser nachvollziehen, warum es in Diskussionen über Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gehirngesundheit eine so große Rolle spielt. Das nachfolgende Material stützt sich auf Expertenkommentare, überwiegend aus Interviews und Podcasts; die Angaben sind daher als Aussagen der genannten Sprecher und nicht als gesicherter Konsens zu verstehen.

Mit KI erstellt

Dr. William Li zieht eine klare Grenze zwischen viszeralem Fett, das die inneren Organe umgibt, und subkutanem Fett, das unter der Haut liegt. In einem von Dave Asprey moderierten Gespräch erweiterte Dr. Shaun Omara, Arzt und ehemaliger Militäroffizier, diesen Gedanken mithilfe der Ganzkörper-MRT, die Fett in Kompartimente unterteilen kann, welche routinemäßige Verfahren zur Körperzusammensetzung oft übersehen. Er beschrieb vier klinisch relevante Kompartimente: viszerales Fett um die Bauchorgane, perikardiales Fett um das Herz, intramuskuläres Fett im Muskelgewebe und oberflächliches subkutanes Fett direkt unter der Haut.